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Barbera del Monferrato Doc "fermo". Dedicato agli amanti della "Barbera classica", questo vino, fermo e non passato in legno, è ottenuto da 100% uve Barbera. Di colore rosso rubino intenso , odore vinoso, corposo, va servito a 18° - 20° c., ed è particolarmente indicato per selvaggina, arrosti di carni suine, salumi vari, bolliti e formaggi. Adatto all'invecchiamento. Questo vino è stato insignito, nell'anno 2001, del premio "Marengo d'Oro" e di quello del "Torchio d'Oro".
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